Курица запечённая с овощами в духовке

(0)

25.03.2020 02:12

788

Нравится?

1 ч 15 мин

7 порций

Когда нет времени на готовку, а близких хочется побаловать вкусным ужином, в такие моменты выручают простые и незатейливые рецепты. Курица запечённая с овощами в духовке, не смотря на свою простоту, получается ароматной, румяной и очень вкусной. Отличный вариант для домашнего семейного ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 7 +

окорочка куриные окорочка куриные

1 кг

картофель картофель

1 кг

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

майонез майонез

3 ст.л.

масло подсолнечное масло подсолнечное

3 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриные окорочка моем и режем порционными кусками.

Шаг 2:

Картофель чистим, моем и режем крупными кубиками.

Шаг 3:

Морковь чистим, моем и режем ломтиками.

Шаг 4:

Лук чистим и режем полукольцами.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 5:

В мясо с овощами добавляем майонез, масло, солим и перчим по вкусу. Затем всё тщательно перемешать и выкладываем на противень. После этого ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 50 мину. Готовность мяса и овощей можно проверить надколов их вилкой.