По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриная грудка в листах для жарки с приправами

(1)
31.10.2019 11:18 3 тыс 0

Фото блюда

Куриная грудка в листах для жарки с приправами
2
Нравится?
20 мин
4 порции

Всем привет! Я совершенно не ожидала, что куриную грудку можно приготовить без предварительного маринования, и она получится сочной. Обычно жареная грудка суховата. Только не в этом случае. То, что я налила в сковороду немного масла, было излишне. Можно и без масла на сковороде с антипригарным покрытием. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
грудка куриная грудка куриная
1 шт
листы для жарки с приправами листы для жарки с приправами
4 шт

Пошаговое приготовление

Куриная грудка в листах для жарки с приправами - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем куриную грудку. У меня она большая и на кости. Удаляем кости и кожу.
Куриная грудка в листах для жарки с приправами - фото шаг 2

Шаг 2:

Такой величины грудку я разделила на 4 части, разрезав сначала вдоль и поперёк на филе толщиной примерно 1 см. Получилось четыре довольно увесистых куска.
Куриная грудка в листах для жарки с приправами - фото шаг 3

Шаг 3:

Берем листы для жарки куриной грудки. Продаются в магазинах по 4 штуки в пачке. Они пропитаны маслом и посыпаны приправами, подходящими к курице.
Куриная грудка в листах для жарки с приправами - фото шаг 4

Шаг 4:

Укладываем филе грудки на одну часть листа с приправами, другим прикрываем.
Куриная грудка в листах для жарки с приправами - фото шаг 5

Шаг 5:

Жарим по 7 минут с каждой стороны. Переворачиваю грудку в листе при помощи кондитерских щипцов, прихватывая с открытой стороны.
Куриная грудка в листах для жарки с приправами - фото шаг 6

Шаг 6:

Зажареную грудку выкладываем на тарелку.
Куриная грудка в листах для жарки с приправами - фото шаг 7

Шаг 7:

Подаем горячей с любым гарниром. У меня был салат из свежих овощей с зеленью. Более быстрого способа приготовления жареной куриной грудки и быть не может. А как вкусно. Приятного аппетита!
У valerik есть еще 198 рецептов. Посмотрите так же: Морковно-творожная запеканка в мультиварке, который приготовил автор.