Куриное филе в духовке с ананасами и сыром на праздничный стол
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю приготовить куриное филе в духовке с ананасами и сыром на праздничный стол. Филе получается нежное и пикантное. Подавать это блюдо можно в теплом или в холодном виде. Консервированный ананас можно заменить на свежий. Предложить такое филе можно с овощами и соусом. Отлично подойдет кисло-сладкий соус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
филе куриное
филе куриное
1
шт
ананасы консервированные
ананасы консервированные
2
ломтик
сыр твердый
сыр твердый
2
ст.л.
майонез
майонез
2
ч.л.
горчица с зернами
горчица с зернами
0.5
ст.л.
паприка сладкая
паприка сладкая
2
щепотка
соль
соль
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе разрезать пополам. Если филе крупное, его необходимо отбить. Для этого кусочек филе положить между двумя пакетами и отбить кухонным молотком. У меня филе было небольшое, я не отбивала.
Шаг 2:
Посолить по вкусу филе с двух сторон. Посыпать сладкой паприкой. Можно посыпать специями для курицы или для мяса.
Шаг 3:
Положить майонез и горчицу с зернами. Обычную горчицу не рекомендую использовать, она очень острая и с ананасами не сочетается.
Шаг 4:
Тщательно смазать куриное филе соусом из майонеза и горчицы.
Шаг 5:
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить филе. Колечки ананаса разрезать пополам и разложить на филе. Можно использовать и кубики ананаса а также свежий ананас.
Шаг 6:
Твердый сыр натереть на крупной терке и посыпать филе сверху. Духовку заранее разогреть до 180С, запекать филе в течение 35-40 минут.
Шаг 7:
Филе с ананасами и сыром готово.
Шаг 8:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1740
рецептов.
Посмотрите так же: Спагетти с болгарскими перцами, луком и томатной пастой на сковороде.
Написать комментарий
(0)