По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке

(0)

08.04.2024 14:55

187

Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке

Нравится?

1 ч 10 мин

5 порций

Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке получаются ну очень вкусными! Стрипсы с нежной аппетитной корочкой, ароматные, нежные, сочные внутри! Чеснок очень сочетается с куриным мясом, поэтому он тут как нельзя кстати. Готовятся такие стрипсы просто, запекаются быстро. Очень вкусно есть их с варёной картошечкой! Приготовьте такое блюдо и ваши домашние обязательно попросят добавки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

Основные

филе куриное филе куриное

3 шт

аджика сухая аджика сухая

3 щепотка

Для смазывания противня и куриных стрипсов

масло оливковое масло оливковое

70 мл

Для кляра

яйца куриные яйца куриные

1 шт

соль соль

5 г

майонез майонез

100 мл

чеснок чеснок

4 зубчик

перец душистый перец душистый

2 щепотка

мука мука

1 горсть

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Возьмите куриное филе, вымойте его и обсушите.

Шаг 2:

Куриное филе нарежьте полосками, как показано на фото. Таким образом нарежьте всё филе.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 3:

В чашку разбейте куриное яйцо, посолите, поперчите и добавьте майонез.

Как сварить куриные яйца за 1 минуту и легко их почистить

Шаг 4:

Чеснок очистите, сполосните холодной водой. Натрите чеснок на мелкой тёрке.

Шаг 5:

Хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Опустите нарезанное куриное филе в смесь майонеза, куриного яйца, соли и душистого перца. Оставьте на 30 минут, чтобы куриное филе пропиталось.

Шаг 7:

В тарелку насыпьте муку и обваляйте куриное филе. Таким образом обваляйте в муке всё филе.

Шаг 8:

Возьмите противень. Застелите его пергаментом или плёнкой для запекания. Если вы застелили противень пергаментом, смазывать маслом не нужно, а если плёнкой для запекания, то смажьте противень оливковым маслом. Выложите куриное филе.

Шаг 9:

Хорошо смажьте куриное филе оливковым маслом. Удобнее это сделать силиконовой кисточкой.

Шаг 10:

Посыпьте на куриное мясо сухой аджикой, примерно 3 щепотки. Но смотрите по своему вкусу. Если любите поострее, можете посыпать побольше. Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 15-20 минут.