По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке

(0)
08.04.2024 14:55 259 0

Фото блюда

Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке
4
Нравится?
1 ч 10 мин
5 порций

Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке получаются ну очень вкусными! Стрипсы с нежной аппетитной корочкой, ароматные, нежные, сочные внутри! Чеснок очень сочетается с куриным мясом, поэтому он тут как нельзя кстати. Готовятся такие стрипсы просто, запекаются быстро. Очень вкусно есть их с варёной картошечкой! Приготовьте такое блюдо и ваши домашние обязательно попросят добавки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
Основные
филе куриное филе куриное
3 шт
аджика сухая аджика сухая
3 щепотка
Для смазывания противня и куриных стрипсов
масло оливковое масло оливковое
70 мл
Для кляра
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
5 г
майонез майонез
100 мл
чеснок чеснок
4 зубчик
перец душистый перец душистый
2 щепотка
мука мука
1 горсть

Пошаговое приготовление

Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Возьмите куриное филе, вымойте его и обсушите.
Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Куриное филе нарежьте полосками, как показано на фото. Таким образом нарежьте всё филе.
Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

В чашку разбейте куриное яйцо, посолите, поперчите и добавьте майонез.
Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Чеснок очистите, сполосните холодной водой. Натрите чеснок на мелкой тёрке.
Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Хорошо перемешайте.
Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Опустите нарезанное куриное филе в смесь майонеза, куриного яйца, соли и душистого перца. Оставьте на 30 минут, чтобы куриное филе пропиталось.
Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

В тарелку насыпьте муку и обваляйте куриное филе. Таким образом обваляйте в муке всё филе.
Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Возьмите противень. Застелите его пергаментом или плёнкой для запекания. Если вы застелили противень пергаментом, смазывать маслом не нужно, а если плёнкой для запекания, то смажьте противень оливковым маслом. Выложите куриное филе.
Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Хорошо смажьте куриное филе оливковым маслом. Удобнее это сделать силиконовой кисточкой.
Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Посыпьте на куриное мясо сухой аджикой, примерно 3 щепотки. Но смотрите по своему вкусу. Если любите поострее, можете посыпать побольше. Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 15-20 минут.
Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Куриные стрипсы в кляре в духовке готовы.
Куриные стрипсы в кляре с сухой аджикой в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

Можете предложить к этому блюду варёный картофель. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8330 есть еще 702 рецепта. Посмотрите так же: Густая подлива из свинины с мукой и кетчупом на сковороде.