Куриные котлеты с сыром

(0)

18.03.2019 23:59

864

Нравится?

25 мин

2 порции

Каждый мужчина любит мясо, особенно если это не только свинина или говядина. Я вам предлагаю замечательные куриные нежные котлетки с сыром, которые ваш мужчина оценит по достоинству. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

грудка куриная грудка куриная

1 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

батон батон

1 половинка

молоко молоко

1 стакан

специи специи

по вкусу

сыр сыр

5 кусок

сухари панировочные сухари панировочные

для жарки

чеснок чеснок

по вкусу

мука рисовая мука рисовая

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Пол батона заливаем тёплым молоком. Батон у меня был маленький, его половинки как раз хватает для фарша.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Нарезаем куриной филе такими кусочками, которые возьмёт мясорубка.

Шаг 3:

Прокручиваем через мясорубку кусочки филе, батон в молоке и чеснок. Чеснока я брала пару зубчиков. Солим и перчим по вкусу. Добавляем рисовую муку. Замешиваем тесто.

Шаг 4:

Нарезаем сыр кусочками.

Шаг 5:

Лепим котлеты. Во внутрь закладываем сыр так, чтобы он не вытек.

Шаг 6:

В разогретую антипригарную сковороду выкладываем котлеты, предварительно обваляв их в панировочным сухарях. Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны. Обжаривать без масла.