По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриные крылышки с киноа и брокколи

(0)

20.03.2019 16:22

1 тыс

Нравится?

55 мин

2 порции

Куриные крылышки с киноа и брокколи сочетает в себе знакомые и незнакомые продукты. Имеется в виду киноа или перуанский рис, продукт, который завоёвывает все большую популярность в Европе и Америке. Киноа - это очень полезный продукт, он регулирует уровень холестерина в крови, продлевает молодость, необходим для костей и зубов. Готовится очень быстро и просто. Конечно, его можно заменить любой другой крупой, но если есть возможность, нужно попробовать нечто новое и чрезвычайно полезное Рецепт из категории: Испанская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

крылья куриные крылья куриные

4 шт

яйца куриные яйца куриные

3 шт

мука пшеничная мука пшеничная

4 ст.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

400 мл

киноа киноа

1 стакан

брокколи свежая брокколи свежая

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Разобрать брокколи на соцветия, промыть и залить кипятком, варить 3 минуты . Откинуть на дуршлаг

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 2:

Сварить киноа. Для этого стакан киноа залить полутора стаканами кипятка и варить 15 минут на слабом огне. Жидкость за это время должна испариться

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Подготовить куриные крылышки

Шаг 4:

Порезать крылышки на части, крайние острые кусочки можно выбросить или оставить на бульон

Шаг 5:

Приготовить кляр для фритюра, в нем мы будем обжаривать крылышки и брокколи. Для этого нужно смешать яйца с мукой

Шаг 6:

Раскалить масло для фритюра и поместить туда обваленные в кляре крылышки и брокколи, обжаривать брокколи буквально 3-4 минуты, а крылышки минут 7-10 до золотистого цвета