По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Креветки со шпинатом в сливочном соусе

(0)

05.05.2019 15:30

1 тыс

Нравится?

1 ч 30 мин

4 порции

В выходные можно потратить немного больше времени на приготовление обеда и угостить свою семью чем-нибудь необычным. Предлагаю не очень сложный рецепт блюда воскресного обеда - креветки со шпинатом в сливочном соусе с сыром. У меня два варианта: с сыром проволоне и сыром моцарелла Рецепт из категории: Средиземноморская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

креветки очищенные креветки очищенные

500 г

шпинат свежий шпинат свежий

150 г

молоко молоко

500 мл

мука мука

25 г

масло сливочное масло сливочное

25 г

сыр провола сыр провола

150 г

моцарелла для пиццы моцарелла для пиццы

150 г

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить все необходимые продукты

Что купить перед карантином: список самых необходимых продуктов и вещей

Шаг 2:

Приготовить сливочный соус бешамель. Для этого растопить сливочное масло на сковороде и добавить муку. Размешать венчиком до образования комочков и убрать с огня

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Добавлять понемногу молоко, не переставая работать венчиком до образования однородной массы

Шаг 4:

Вернуть на огонь и довести до загустения, постоянно работая венчиком. Как только появятся первые признаки закипания, убрать с огня. Посолить и поперчить по вкусу