По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке

(0)
18.04.2020 15:10 2 тыс 0

Фото блюда

Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке
1
Нравится?
1 ч 20 мин
2 порции

Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - одно из моих любимых блюд из курицы. Сочетание меда, горчицы, чеснока и выделившегося из окорочков куриного жира дает просто фантастический вкус. Окорочка получаются с аппетитной и очень вкусной румяной корочкой и нежным промаринованным мясом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
окорочка куриные окорочка куриные
2 шт
мед жидкий мед жидкий
1 ст.л.
горчица горчица
1 ч.л.
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
2 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
чеснок чеснок
1 зубчик

Пошаговое приготовление

Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовить 2 куриных окорочка, помыть и обсушить.
Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Намазать солью со всех сторон.
Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Приготовим маринад. Смешать в отдельной емкости мед, горчицу и 1 ст.л. растительного масла до однородного состояния.
Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Смазать форму для запекания 1 ст.л. растительного масла и выложить окорочка. Намазать их маринадом и дать постоять 15 минут. Через 15 минут поставить запекать в разогретую до температуры 200 градусов духовку на 30 минут.
Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Через 30 минут достать.
Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

2 ст.л. выделившегося сока смешать в отдельной емкости с измельченным в чеснокодавилке зубчиком чеснока.
Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Полить этой смесью окорочка и поставить снова запекать на 10 минут.
Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Окорочка готовы. Можно подавать на стол.
Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм