Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке
Фото блюда
![Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e85929473e31.jpg)
Нравится?
Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - одно из моих любимых блюд из курицы. Сочетание меда, горчицы, чеснока и выделившегося из окорочков куриного жира дает просто фантастический вкус. Окорочка получаются с аппетитной и очень вкусной румяной корочкой и нежным промаринованным мясом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
окорочка куриные
окорочка куриные
2
шт
мед жидкий
мед жидкий
1
ст.л.
горчица
горчица
1
ч.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
2
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
Пошаговое приготовление
![Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 1 Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e859410840f7.jpg)
Шаг 1:
Приготовить 2 куриных окорочка, помыть и обсушить.
![Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 2 Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e85943f60f73.jpg)
Шаг 2:
Намазать солью со всех сторон.
![Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 3 Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e85945d679a8.jpg)
Шаг 3:
Приготовим маринад. Смешать в отдельной емкости мед, горчицу и 1 ст.л. растительного масла до однородного состояния.
![Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 4 Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e8594a01b3e5.jpg)
Шаг 4:
Смазать форму для запекания 1 ст.л. растительного масла и выложить окорочка. Намазать их маринадом и дать постоять 15 минут. Через 15 минут поставить запекать в разогретую до температуры 200 градусов духовку на 30 минут.
![Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 5 Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e85951e9dd8c.jpg)
Шаг 5:
Через 30 минут достать.
![Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 6 Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e859534f361b.jpg)
Шаг 6:
2 ст.л. выделившегося сока смешать в отдельной емкости с измельченным в чеснокодавилке зубчиком чеснока.
![Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 7 Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e8595a699d8f.jpg)
Шаг 7:
Полить этой смесью окорочка и поставить снова запекать на 10 минут.
![Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 8 Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e8595d08c232.jpg)
Шаг 8:
Окорочка готовы. Можно подавать на стол.
![Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 9 Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде с чесноком в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e8595ed2a589.jpg)
Шаг 9:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная курица на сковороде в кляре с прованскими травами.
![](/images/comment-o.png)