Куриные отбивные с сыром в духовке
Фото блюда
Нравится?
Куриные отбивные с сыром в духовке - блюдо простое, не хлопотное и невероятно вкусное. А самое главное, что отбивные не жарятся, а запекаются, что делает это блюдо не только вкусным, но и полезным. Мясо получается не сухое, ароматное и нежное. С любым гарниром такие отбивные будут очень хорошо сочетаться, будь то пюре, гречка, рис, макароны или овощи. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
филе куриное
филе куриное
370
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сыр
сыр
60
г
чеснок
чеснок
2
зубчик
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо промыть, высушить и нарезать на порционные кусочки. Слегка отбить молоточком.
Шаг 2:
Натереть мясо солью, маслом и измельченным чесноком. Выложить отбивные на застеленный пергаментом противень.
Шаг 3:
В тарелочке смешать натертый сыр, яйцо и маленькую щепотку соли.
Шаг 4:
Смазать отбивные сырно-яичной смесью.
Шаг 5:
Запекать в духовке 25 минут при 180 градусах.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные бедра со сметаной и кетчупом в рукаве в духовке.
Написать комментарий
(2)