По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами

(1)
30.11.2020 13:35 1 тыс 0

Фото блюда

Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами
3
Нравится?
1 ч
2 порции

Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - несложное, но вкусное блюдо. Кроме того оно прекрасно подойдёт тем, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой. Вкусно! Сытно! Полезно! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
филе куриное филе куриное
400 г
сметана 10% сметана 10%
4 ст.л.
помидоры помидоры
1 шт
сыр сыр
50 г
приправа для курицы приправа для курицы
0.5 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриное филе разрезать вдоль на 2 части.
Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 2

Шаг 2:

Каждую часть отбить кулинарным молотком. Я это делаю в пакете, так удобнее и чище.
Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 3

Шаг 3:

Помидор помыть и нарезать кружочками.
Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 4

Шаг 4:

Сыр натереть на крупной тёрке.
Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 5

Шаг 5:

Приготовить заправку: сметану смешать с солью и приправой.
Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 6

Шаг 6:

На противень выложить куриное филе, смазанное с двух сторон заправкой. Сверху выложить кружки помидора. Противень я застрелила фольгой, так удобнее и форма потом останется чистой.
Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем помидор смазать оставшейся заправкой и посыпать сыром. Выпекать в духовке примерно 40 минут при 190 градусах.
Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовые отбивные выложить на тарелку. Подавать с салатом из свежих овощей.
У svetlayalsveta есть еще 224 рецепта. Посмотрите так же: Мясные биточки из фарша с рисом и овощами в мультиварке, который приготовил автор.