Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами
Фото блюда
![Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fc394766a24f.jpg)
Нравится?
Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - несложное, но вкусное блюдо. Кроме того оно прекрасно подойдёт тем, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой. Вкусно! Сытно! Полезно! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
филе куриное
филе куриное
400
г
сметана 10%
сметана 10%
4
ст.л.
помидоры
помидоры
1
шт
сыр
сыр
50
г
приправа для курицы
приправа для курицы
0.5
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 1 Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc41a0ba0c78.jpg)
Шаг 1:
Куриное филе разрезать вдоль на 2 части.
![Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 2 Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc41a20bead4.jpg)
Шаг 2:
Каждую часть отбить кулинарным молотком. Я это делаю в пакете, так удобнее и чище.
![Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 3 Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc41a3dd4dc1.jpg)
Шаг 3:
Помидор помыть и нарезать кружочками.
![Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 4 Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc41a57233ad.jpg)
Шаг 4:
Сыр натереть на крупной тёрке.
![Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 5 Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc41ada5805a.jpg)
Шаг 5:
Приготовить заправку: сметану смешать с солью и приправой.
![Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 6 Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc41aedc27a4.jpg)
Шаг 6:
На противень выложить куриное филе, смазанное с двух сторон заправкой. Сверху выложить кружки помидора. Противень я застрелила фольгой, так удобнее и форма потом останется чистой.
![Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 7 Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc41b2ebb50f.jpg)
Шаг 7:
Затем помидор смазать оставшейся заправкой и посыпать сыром. Выпекать в духовке примерно 40 минут при 190 градусах.
![Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 8 Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc41b42caa14.jpg)
Шаг 8:
Готовые отбивные выложить на тарелку. Подавать с салатом из свежих овощей.
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Бутерброды с сыром, чесноком и свежим огурцом.
![](/images/comment-o.png)