Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - несложное, но вкусное блюдо. Кроме того оно прекрасно подойдёт тем, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой. Вкусно! Сытно! Полезно! Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
филе куриное
филе куриное
400
г
сметана 10%
сметана 10%
4
ст.л.
помидоры
помидоры
1
шт
сыр
сыр
50
г
приправа для курицы
приправа для курицы
0.5
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
Как приготовить
1

Куриное филе разрезать вдоль на 2 части.
2

Каждую часть отбить кулинарным молотком. Я это делаю в пакете, так удобнее и чище.
3

Помидор помыть и нарезать кружочками.
4

Сыр натереть на крупной тёрке.
5

Приготовить заправку: сметану смешать с солью и приправой.
6

На противень выложить куриное филе, смазанное с двух сторон заправкой. Сверху выложить кружки помидора. Противень я застрелила фольгой, так удобнее и форма потом останется чистой.
7

Затем помидор смазать оставшейся заправкой и посыпать сыром. Выпекать в духовке примерно 40 минут при 190 градусах.
8

Готовые отбивные выложить на тарелку. Подавать с салатом из свежих овощей.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 216
рецептов.
Вот один их моих последних: ПП гренки с чесноком и зеленью на сковороде.
