Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами

(1)

30.11.2020 13:35

1 тыс

Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами

Нравится?

1 ч

2 порции

Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - несложное, но вкусное блюдо. Кроме того оно прекрасно подойдёт тем, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой. Вкусно! Сытно! Полезно! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

филе куриное филе куриное

400 г

сметана 10% сметана 10%

4 ст.л.

помидоры помидоры

1 шт

сыр сыр

50 г

приправа для курицы приправа для курицы

0.5 ч.л.

соль соль

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриное филе разрезать вдоль на 2 части.

Шаг 2:

Каждую часть отбить кулинарным молотком. Я это делаю в пакете, так удобнее и чище.

Что такое шкварки и смалец и как они делаются

Шаг 3:

Помидор помыть и нарезать кружочками.

Шаг 4:

Сыр натереть на крупной тёрке.

Шаг 5:

Приготовить заправку: сметану смешать с солью и приправой.

Шаг 6:

На противень выложить куриное филе, смазанное с двух сторон заправкой. Сверху выложить кружки помидора. Противень я застрелила фольгой, так удобнее и форма потом останется чистой.