Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами
Фото блюда
Нравится?
Отбивные из куриного филе под румяной сырной корочкой с помидорами - несложное, но вкусное блюдо. Кроме того оно прекрасно подойдёт тем, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой. Вкусно! Сытно! Полезно! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
филе куриное
филе куриное
400
г
сметана 10%
сметана 10%
4
ст.л.
помидоры
помидоры
1
шт
сыр
сыр
50
г
приправа для курицы
приправа для курицы
0.5
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе разрезать вдоль на 2 части.
Шаг 2:
Каждую часть отбить кулинарным молотком. Я это делаю в пакете, так удобнее и чище.
Шаг 3:
Помидор помыть и нарезать кружочками.
Шаг 4:
Сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 5:
Приготовить заправку: сметану смешать с солью и приправой.
Шаг 6:
На противень выложить куриное филе, смазанное с двух сторон заправкой. Сверху выложить кружки помидора. Противень я застрелила фольгой, так удобнее и форма потом останется чистой.
Шаг 7:
Затем помидор смазать оставшейся заправкой и посыпать сыром. Выпекать в духовке примерно 40 минут при 190 градусах.
Шаг 8:
Готовые отбивные выложить на тарелку. Подавать с салатом из свежих овощей.
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Бисквитный торт Ферреро Роше в домашних условиях.
Написать комментарий
(0)