По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриный бульон с сухой аджикой и яичком

(1)
17.05.2019 15:26 953 0

Фото блюда

Куриный бульон с сухой аджикой и яичком
2
Нравится?
1 ч 30 мин
6 порций

Когда на улице очень тепло, хочется лёгкого жиденького. Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Куриный бульон с сухой аджикой и яичком. Бульон получается наваристый, вкусный, ароматный. Яичко даёт сытость. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
окорочка куриные окорочка куриные
2 шт
вода вода
2.8 л
аджика сухая аджика сухая
1 ст.л.
соль крупного помола соль крупного помола
0.5 ст.л.
яйца вареные яйца вареные
3 шт

Пошаговое приготовление

Куриный бульон с сухой аджикой и яичком - фото шаг 1

Шаг 1:

В кипящую воду запускаем окорочка. После закипания убавляем огонь до медленного. Варим час двадцать.
Куриный бульон с сухой аджикой и яичком - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем сухую аджику и соль, варим ещё пятнадцать минут.
Куриный бульон с сухой аджикой и яичком - фото шаг 3

Шаг 3:

За это время очищаем варёные яйца.
Куриный бульон с сухой аджикой и яичком - фото шаг 4

Шаг 4:

Режем пополам.
Куриный бульон с сухой аджикой и яичком - фото шаг 5

Шаг 5:

Разливаем бульон в глубокие пиалы.
Куриный бульон с сухой аджикой и яичком - фото шаг 6

Шаг 6:

В каждую порцию кладём половинку яичка. Едим пока горячий бульон. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм