Квашеная капуста с клюквой
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Natali47
Квашеная капуста с клюквой - это всеми любимый салат с пикантной ноткой. Нет ничего проще и вкуснее. В нашей семье ни один ужин не обходится без этого салата. Желаю удачи и приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шинкуем капусту. Добавляем соль и сахар. Капусту хорошенько помять, чтобы пустила сок. Перемешиваем.
Шаг 2:
Морковь моем, чистим и натираем на терке. Добавляем тмин и перемешиваем.
Шаг 3:
Добавляем клюкву. Накрываем тарелкой и ставим 3-х литровый бутыль с водой, в качестве пресса. Оставляем на 2-3 дня, но при этом каждый день, утром и вечером перемешивать.
У natali47 есть еще 17
рецептов.
Посмотрите так же: Пирог к чаю, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)