Ленивый Наполеон с заварным кремом без выпечки
2 тыс Фото блюда
9
Нравится?
ProstoNastia
Наверное, нет такого человека, которому бы не нравился торт «Наполеон», но не каждый может, а главное, хочет его готовить. Предлагаю очень простой и быстрый способ приготовления ленивого Наполеона без выпечки с заварным кремом. Вы будите приятно удивлены от того, на сколько вкусным он получается и как быстро уходит со стола! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
печенье слоеное
печенье слоеное
900
г
Для украшения
печенье слоеное
печенье слоеное
50
г
Крем
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
1
стакан
сахар ванильный
сахар ванильный
1
упаковка
мука
мука
4
ст.л.
молоко
молоко
800
мл
масло сливочное
масло сливочное
80
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала нужно приготовить крем. Берём глубокую емкость, в которой будем потом варить крем. Разбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар. Перемешиваем до однородности.
Шаг 2:
Затем доставляем муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 3:
После получения однородной густой массы начинаем вливать тонкой струей молоко и постоянно мешать. Когда все молоко введено, то ставим на средний огонь и варим крем до загустения, постоянно помешивая. Это занимает минут 15.
Шаг 4:
В самом конце, переливаем густую массу в прохладную емкость и добавляем масло. Тщательно перемешиваем. Даём крему остыть, желательно при комнатой температуре, периодически помешивая.
Шаг 5:
Когда крем остыл, можно начинать собирать торт. На тарелку или блюдо накладываем немного крема и распределяем. Сверху выкладываем слой слоеного печенья.
Шаг 6:
Затем печенье необходимо обильно смазать кремом. Таким образом необходимо сформировать весь торт. Из указанного количества получается где-то 4-5 слоёв.
Шаг 7:
Когда торт собран, его надо украсить. Для этого берём все то же слоеное печенье и раскатываем его скалкой, чтобы получились небольшие хлопья.
Шаг 8:
Украшаем тортик хлопьями и убираем в холодильник на пару часов. Готово! Тортик получается очень нежный, вкусный и даже тяжело понять, что тесто делали не сами. Выдать может только внешний вид. Попробуйте! Приятного аппетита.
У prostonastia есть еще 138
рецептов.
Посмотрите так же: Компот из яблок, крыжовника, вишни и нектарина , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)