По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Торт Наполеон из лаваша

(1)

23.11.2018 22:03

2 тыс

Нравится?

1 ч

6 порций

Если времени в обрез, но нужно испечь торт, то стоит рассмотреть вариант готовки из лаваша. Быстрый торт Наполеон на скорую руку с заварным кремом получится очень вкусным и нежным. Гости даже не догадаются, что в качестве коржей выступает обычный лаваш. Десерт понравится сладкоежкам! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

лаваш лаваш

4 шт

яйца куриные яйца куриные

4 шт

молоко молоко

1 л

мука мука

150 г

сахар сахар

250 г

крахмал крахмал

40 г

масло сливочное масло сливочное

200 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2:

Лаваш нужно разрезать на равные куски. Чем больше кусков, тем выше будет торт.

Шаг 3:

В кастрюлю нужно влить молоко. Всыпать туда часть сахара. Поставить кастрюлю на плиту, при частом помешивании хорошо подогреть, но не кипятить.

Как часто нужно менять полотенца

Шаг 4:

В пустую чашку нужно разбить яйца. Всыпать туда оставшийся сахар. Венчиком размешать массу.

Нужно ли мыть яйца перед варкой

Шаг 5:

Добавить туда крахмал и муку. Размешать все.

Шаг 6:

Из кастрюли влить в яичную массу часть молока. Перемешать все.

Шаг 7:

В кастрюлю с оставшимся молоком вылить яично-мучную смесь. Поставить кастрюлю на плиту. При помешивании довести крем до густого состояния. Убрать кастрюлю с плиты. Дать крему остыть.