По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Торт Наполеон из лаваша

(1)
23.11.2018 22:03 2 тыс 0

Фото блюда

Торт Наполеон из лаваша
1
Нравится?
1 ч
6 порций

Если времени в обрез, но нужно испечь торт, то стоит рассмотреть вариант готовки из лаваша. Быстрый торт Наполеон на скорую руку с заварным кремом получится очень вкусным и нежным. Гости даже не догадаются, что в качестве коржей выступает обычный лаваш. Десерт понравится сладкоежкам! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
лаваш лаваш
4 шт
яйца куриные яйца куриные
4 шт
молоко молоко
1 л
мука мука
150 г
сахар сахар
250 г
крахмал крахмал
40 г
масло сливочное масло сливочное
200 г

Пошаговое приготовление

Торт Наполеон из лаваша  - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить все ингредиенты.
Торт Наполеон из лаваша  - фото шаг 2

Шаг 2:

Лаваш нужно разрезать на равные куски. Чем больше кусков, тем выше будет торт.
Торт Наполеон из лаваша  - фото шаг 3

Шаг 3:

В кастрюлю нужно влить молоко. Всыпать туда часть сахара. Поставить кастрюлю на плиту, при частом помешивании хорошо подогреть, но не кипятить.
Торт Наполеон из лаваша  - фото шаг 4

Шаг 4:

В пустую чашку нужно разбить яйца. Всыпать туда оставшийся сахар. Венчиком размешать массу.
Торт Наполеон из лаваша  - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить туда крахмал и муку. Размешать все.
Торт Наполеон из лаваша  - фото шаг 6

Шаг 6:

Из кастрюли влить в яичную массу часть молока. Перемешать все.
Торт Наполеон из лаваша  - фото шаг 7

Шаг 7:

В кастрюлю с оставшимся молоком вылить яично-мучную смесь. Поставить кастрюлю на плиту. При помешивании довести крем  до густого состояния. Убрать кастрюлю с плиты. Дать крему остыть.
Торт Наполеон из лаваша  - фото шаг 8

Шаг 8:

Листы лаваша подсушить в прогретой до 200 градусов духовке.
Торт Наполеон из лаваша  - фото шаг 9

Шаг 9:

Отдельно взбить венчиком сливочное масло. Соединить остывший крем с маслом. Размешать все миксером.
Торт Наполеон из лаваша  - фото шаг 10

Шаг 10:

Готовым кремом смазать сухие листы лаваша. Из обрезков сделать крошку. Собрать торт.
Торт Наполеон из лаваша  - фото шаг 11

Шаг 11:

Наполеон из лаваша можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Больше рецептов в Телеграм канале Нямкин.
У irina есть еще 370 рецептов. Посмотрите так же: Котлеты из чечевицы, который приготовил автор.