Лепешки на простокваше
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Предлагаю вам приготовить лепешки на простокваше. Лепешки прекрасно заменяют обычный хлеб. Лепешки можно подать к чаю или кофе. Лепешки можно взять с собой на прогулку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
простокваша
простокваша
300
мл
соль
соль
1
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
на глаз
масло сливочное
масло сливочное
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокой миске смешайте простоквашу, соль, соду и яйцо.
Шаг 2:
Добавьте порциями муку.
Шаг 3:
Вымесите мягкое тесто.
Шаг 4:
Разделите тесто на 10 частей. Из каждой части раскатайте лепешку.
Шаг 5:
Жарьте лепешку на сухой сковороде, на среднем огне.
Шаг 6:
Жарьте лепешки до румяного состояния с обеих сторон.
Шаг 7:
Смажьте лепешки сливочным маслом.
Шаг 8:
Дайте лепешкам немного полежать, что бы они стали мягкими.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеная капуста со свининой и овощами на сковороде.
Написать комментарий
(0)