Лепёшка с куриным мясом и вялеными помидорами
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Добрый день! Если пиццу можно испечь со всеми вкусными остатками из холодильнике, то и лепёшку можно приготовить по такому же принципу. Лепёшка с куриным мясом и вялеными помидорами вкусное дополнение к обеду или сытный перекус. Мясо для лепёшки можно взять любое (курица, кролик, говядина или свинина). Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
Основные
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
500
г
соль
соль
1
ч.л.
дрожжи сухие
дрожжи сухие
10
г
вода
вода
250
мл
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
начинка
курица вареная
курица вареная
200
г
помидоры вяленые
помидоры вяленые
100
г
сыр твердый
сыр твердый
70
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокую миску просейте муку, всыпьте соль и дрожжи. Все перемешайте.
Шаг 2:
Добавьте теплую воду и перемешайте.
Шаг 3:
Вмешайте в тесто растительное масло. Если тесто получается очень тугим, то подлейте воды.
Шаг 4:
Замешанное тесто прикройте полотенцем и оставьте для подъема на 40-60 минут. Тесто должно увеличиться вдвое.
Шаг 5:
Поднявшееся тесто раскатайте по размеру формы.
Шаг 6:
Выложите порезанные вяленые помидоры и вареное мясо.
Шаг 7:
Присыпьте мясо и помидоры натертым на крупной терке сыром. Оставьте лепешку на 15-20 минут для расстойки.
Шаг 8:
Выпекайте лепешку при t 170* 20-25 минут. Сыр должен слегка подрумяниться.
У nadin есть еще 1768
рецептов.
Посмотрите так же: Пышные вафли на сметане с мандариновой цедрой в электровафельнице, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)