По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Летняя окрошка с курицей, квасом и сметаной

(0)
02.07.2020 22:45 682 0

Фото блюда

Летняя окрошка с курицей, квасом и сметаной
0
Нравится?
30 мин
10 порций

Летом в такую жаркую погоду не хочется ни суп, ни борщ.. и тогда на помощь приходит любимая многими окрошка с квасом и сметаной! Только я готовлю не с колбасой, а курицей. И утоление жажды, и витамины, и еда одновременно! Такое блюдо должно быть обязательно летом приготовлено! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
картофель вареный картофель вареный
7 шт
огурцы свежие огурцы свежие
4 шт
яйца вареные яйца вареные
8 шт
курица вареная курица вареная
200 г
квас хлебный квас хлебный
2 л
зелень рубленая зелень рубленая
по вкусу
сметана сметана
по вкусу

Пошаговое приготовление

Летняя окрошка с курицей, квасом и сметаной - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовьте необходимые ингредиенты для того, чтобы их нарезать.
Летняя окрошка с курицей, квасом и сметаной - фото шаг 2

Шаг 2:

Порежьте все и смешайте.
Летняя окрошка с курицей, квасом и сметаной - фото шаг 3

Шаг 3:

Нарежьте зелень :укроп, петрушка, лук зелёный.
Летняя окрошка с курицей, квасом и сметаной - фото шаг 4

Шаг 4:

Подготовьте квас и сметану. Я делаю обычно много так называемого "салата" а потом откладываю в другую кастрюлю и добавляю квас и сметану по вкусу.
Летняя окрошка с курицей, квасом и сметаной - фото шаг 5

Шаг 5:

Можно обедать! Приятного аппетита!
У 8321 есть еще 47 рецептов. Посмотрите так же: Розовый компот из вишни, яблок, красной и чёрной смородины, который приготовил автор.