По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Пышный кекс с какао и яблоком в духовке

+ Избранные (+1)
16 Сентября 2021 16:00 361 0

Фото блюда

Пышный кекс с какао и яблоком в духовке
5
Нравится?
6 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Делюсь рецептом пышного кекса с какао и яблоком в духовке. Выпечка получается вкусной, пористой и благодаря яблокам не сухой. Такой кекс при подаче можно полить глазурью или посыпать сахарной пудрой. Рекомендую.

Аватар пользователя elena-13
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
150 г
сметана сметана
2 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
100 г
мука мука
180 г
какао-порошок какао-порошок
3 ч.л.
сода сода
0.5 ч.л.
уксус 9% уксус 9%
0.5 ч.л.
соль соль
1 щепотка
ванилин ванилин
1 щепотка
яблоки яблоки
1 шт
пудра сахарная пудра сахарная
1 ст.л.

Как приготовить "Пышный кекс с какао и яблоком в духовке"

1

Пышный кекс с какао и яблоком в духовке - фото шаг 1
Яйца взбить с сахаром и солью в течение 5 минут.

2

Пышный кекс с какао и яблоком в духовке - фото шаг 2
Добавить растопленное масло и сметану, снова взбить.

3

Пышный кекс с какао и яблоком в духовке - фото шаг 3
Всыпать какао, муку, ванилин и соду, гашеную уксусом. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

4

Пышный кекс с какао и яблоком в духовке - фото шаг 4
Добавить в готовое тесто яблоко, нарезанное маленькими кусочками. Перемешать.

5

Пышный кекс с какао и яблоком в духовке - фото шаг 5
Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в заранее нагретой духовке при 170С, примерно 25-30 минут.

6

Пышный кекс с какао и яблоком в духовке - фото шаг 6
Готовый кекс нарезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой.

7

Пышный кекс с какао и яблоком в духовке - фото шаг 7
Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 978 рецептов. Вот один их моих последних: Оладьи из творожной массы со сгущенным молоком.