Лосось в духовке

(1)

24.03.2019 01:19

1 тыс

Нравится?

20 мин

2 порции

Лосось в духовке - блюдо изысканное и простое. Готовить его одно удовольствие! Ведь с лососем не так уж и много сложностей - особенно с готовыми стейками семги, как в данном рецепте. Остается только снять кожу с чешуей и замариновать на 20-25 минут рыбу (можно время маринада продлить при необходимости часов до 10 - на ночь, например, что очень удобно). Запекать в духовке минут 20 - не больше, чтобы стейк оставался сочным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

семга свежая семга свежая

250 г

масло оливковое масло оливковое

1 ст.л.

пряности пряности

0.5 ч.л.

соль морская соль морская

5 г

тимьян свежий тимьян свежий

2 ветка

сок лимонный сок лимонный

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Возьмите продукты по списку.

Что купить перед карантином: список самых необходимых продуктов и вещей

Шаг 2:

Снимите кожу со стейка, посолите, поперчите, полейте соком лимона, обваляйте в смеси пряностей для рыбы. Дайте рыбе помариноваться не меньше 15-20 минут.