Маффины с кокосовой стружкой
Фото блюда
![Маффины с кокосовой стружкой Маффины с кокосовой стружкой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5074bf49820.jpg)
Нравится?
Маффины с кокосовой стружкой - ароматная, воздушная и нереально вкусная выпечка. Их можно приготовить к детскому празднику, просто к чаю или же взять с собой на природу. Кококсовые стружки придают маффинам особую нежность и легкий аромат. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
мука
мука
0.75
стакан
песок сахарный
песок сахарный
80
г
сметана
сметана
110
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
стружка кокосовая
стружка кокосовая
20
г
разрыхлитель
разрыхлитель
5
г
Пошаговое приготовление
![Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 1 Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5074bfbc950.jpg)
Шаг 1:
Подготовить продукты для приготовления маффинов с кокосовой стружкой.
![Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 2 Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5074bfccfd2.jpg)
Шаг 2:
Взять глубокую чашку. Разбить яйцо.
![Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 3 Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5074bfdb825.jpg)
Шаг 3:
Добавить сахар.
![Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 4 Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5074bfea1df.jpg)
Шаг 4:
При помощи миксера взбить ингредиенты до густой пены.
![Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 5 Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5074c01222f.jpg)
Шаг 5:
Добавить сметану. Использование сметаны вместо масла дает выпечке легкость и воздушность.
![Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 6 Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5074c039067.jpg)
Шаг 6:
Добавить разрыхлитель. Перемешать.
![Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 7 Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5074c04deed.jpg)
Шаг 7:
Высыпать просеянную муку. Перемешать до однородной массы.
![Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 8 Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5074c05cb64.jpg)
Шаг 8:
Добавить кокосовые стружки. Тщательно перемешать при помощи вилки.
![Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 9 Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5074c070f1b.jpg)
Шаг 9:
Тесто выложить в формочки.
![Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 10 Маффины с кокосовой стружкой - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5074c0855e1.jpg)
Шаг 10:
Выпекать в разогретой духовке 20 минут при 180 градусах. Приятного чаепития!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Суп из баранины с рисом и картошкой.
![](/images/comment-o.png)