Маффины с кокосовой стружкой
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Маффины с кокосовой стружкой - ароматная, воздушная и нереально вкусная выпечка. Их можно приготовить к детскому празднику, просто к чаю или же взять с собой на природу. Кококсовые стружки придают маффинам особую нежность и легкий аромат.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
мука
мука
0.75
стакан
песок сахарный
песок сахарный
80
г
сметана
сметана
110
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
стружка кокосовая
стружка кокосовая
20
г
разрыхлитель
разрыхлитель
5
г
Как приготовить
1

Подготовить продукты для приготовления маффинов с кокосовой стружкой.
2

Взять глубокую чашку. Разбить яйцо.
3

Добавить сахар.
4

При помощи миксера взбить ингредиенты до густой пены.
5

Добавить сметану. Использование сметаны вместо масла дает выпечке легкость и воздушность.
6

Добавить разрыхлитель. Перемешать.
7

Высыпать просеянную муку. Перемешать до однородной массы.
8

Добавить кокосовые стружки. Тщательно перемешать при помощи вилки.
9

Тесто выложить в формочки.
10

Выпекать в разогретой духовке 20 минут при 180 градусах. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 571
рецепт.
Вот один их моих последних: Торт Медовик на сковороде.
