По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Макароны по-флотски с фаршем и морковью

(0)

31.03.2020 20:30

2 тыс

Нравится?

30 мин

4 порции

Макароны по-флотски с фаршем и морковью - одно из любимых блюд моей семьи. Готовится оно быстро и просто, а получается очень вкусным и сытным. Морковь придает данному блюду интересный оттенок. Отличный вариант ужина или обеда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

макароны макароны

300 г

фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)

300 г

морковь тертая морковь тертая

100 г

лук репчатый лук репчатый

1 головка

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

сыр голландский сыр голландский

50 г

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

30 г

соль адыгейская соль адыгейская

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Готовый фарш, у меня свино-говяжий, положите на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом, обжарьте непрерывно помешивая.

Самые вкусные запеканки на сковороде: картофельная с курицей, из макарон с колбасой, из куриного фарша

Шаг 2:

Измельчите репчатый лук и натрите морковь на крупной терке.

Шаг 3:

К фаршу добавьте лук, морковь и продолжайте жарить на среднем огне, когда морковь с луком припустятся, добавьте 1 столовую ложку томатной пасты. Посолите, поперчите и закройте крышкой.

Шаг 4:

Тем временем в кипящую, подсоленную воду засыпьте макароны и варите 5-7 минут непрерывно помешивая, когда макароны сварятся откиньте их на дуршлаг, чтобы слить лишнюю жидкость и промойте холодной водой.