Кабачки с помидорами и сметаной
825 Фото блюда
2
Нравится?
Natali0704
Предлагаю вам приготовить очень вкусную и легкую закуску кабачки с помидорами и сметаной. Блюдо готовится быстро, будет уместно как на праздничный стол, так и для повседневного рациона. Уверена, вам понравится данный рецепт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кабачки
кабачки
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
сыр голландский
сыр голландский
50
г
сметана 10%
сметана 10%
50
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
укроп
укроп
20
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кабачок порезать кольцами добавить к нему соль и перец, перемешиваем.
Шаг 2:
На хорошо раскаленную сковородку выкладываем наши кабачки, можно сковороду смазать маслом, я не смазываю. Жарим кабачок на среднем огне примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 3:
Пока готовится кабачок займемся сметанным соусом. В пиале смешиваем сметану, туда же измельчаем зубчик чеснока, добавляем укроп и соль, перемешиваем.
Шаг 4:
Кабачки готовы, перекладываем их на тарелку, даем немного остыть.
Шаг 5:
Каждый кабачок смазываем сметанной.
Шаг 6:
Далее поверх соуса выкладываем порезанный помидор.
Шаг 7:
Поверх помидора трем сыр. Наши кабачки готовы. Можно подавать к столу.
У 7301 есть еще 53
рецепта.
Посмотрите так же: Сэндвич с яйцом и сыром на завтрак, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)