Макароны с рубленным куриным филе в сметане
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Нюра
Предлагаю рецепт очень вкусного и сытного блюда из макарон, куриного филе, лука и сметаны. Как видите, набор продуктов самый простой, а вкус блюда отличный. Этот рецепт как вариант быстрого ужина или второго блюда на обед. Можно давать малышам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
макароны
макароны
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
сметана
сметана
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
зелень
зелень
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала ставим на огонь кастрюлю с водой для варки макарон,т.к. пока будут вариться макароны, мы успеем сделать заправку. Куриную грудку моем и мелко нарубаем.
Шаг 2:
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3:
Сначала обжариваем лук в казане или глубокой сковороде с маслом до прозрачности, затем вкладываем мясо.
Шаг 4:
Перемешиваем и обжариваем все вместе 15 минут на небольшом огне.
Шаг 5:
Затем солим по вкусу, перчим и посыпаем зеленью, сухой или свежей, какая у кого есть.
Шаг 6:
Добавляем сметану
Шаг 7:
Хорошо перемешиваем и тушим под крышкой на малом огне ещё 10 минут.
Шаг 8:
Заправка готова.
Шаг 9:
Если макароны уже сварились, то откидываем их на дуршлаг и хорошо промываем горячей водой.
Шаг 10:
Добавляем макароны к заправке и перемешиваем. Все готово. Приятного аппетита.
У nyura есть еще 152
рецепта.
Посмотрите так же: Винегрет классический с солеными огурцами , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)