Манты с мясом курицы и говядины
Фото блюда

Нравится?
Манты вкусное и полезное блюдо, так как готовятся на пару. А манты с мясом курицы и говядины вдвойне полезны, потому что фарш для них готовиться из диетического мяса. Даже когда ты на диете, хочется баловать себя любимыми и вкусными блюдами. Рецепт из категории: Узбекская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
тесто пельменное
тесто пельменное
1
кг
мякоть говяжья
мякоть говяжья
500
г
грудка куриная
грудка куриная
300
г
лук репчатый
лук репчатый
2
головка
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Мясо нарезаем на кусочки, промываем в воде.

Шаг 2:
Лук чистим и нарезаем на четвертинки.

Шаг 3:
Мясо и лук измельчаем в мясорубке. Фарш солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.

Шаг 4:
Берём тесто, нарезаем на кусочки, раскатываем.

Шаг 5:
Выкладываем начинку на середину лепешки.

Шаг 6:
Лепим манты в виде треугольника.

Шаг 7:
Выкладываем манты в пароварку или мантышницу и готовим на пару минут 30-40.

Шаг 8:
Вкусные манты готовы.
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Картофель с луком жареный на сливочном масле.
