Мармелад из апельсинов
Фото блюда
![Мармелад из апельсинов Мармелад из апельсинов](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f18f0aa128.jpg)
Нравится?
Апельсин - яркий и очень сочный фрукт, из него получаются вкусные блюда. Мармелад из апельсинов наполнит ваш организм витаминами и непременно поднимет вам настроение. Побалуйте свою семью полезными вкусностями. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
апельсины
апельсины
500
г
сахар
сахар
1
кг
вода
вода
5
стакан
сок лимонный
сок лимонный
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Мармелад из апельсинов - фото шаг 1 Мармелад из апельсинов - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18f12f7ed.jpg)
Шаг 1:
Помоем и высушим апельсины. Нарезаем на небольшие дольки, удалив все белые прожилки и семечки. Плоскую тарелку положим в морозилку.
![Мармелад из апельсинов - фото шаг 2 Мармелад из апельсинов - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18f1431b9.jpg)
Шаг 2:
Нарезаем на маленькие кусочки и отправляем в кастрюлю.
![Мармелад из апельсинов - фото шаг 3 Мармелад из апельсинов - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18f151670.jpg)
Шаг 3:
Ставим на огонь и добавляем воду.
![Мармелад из апельсинов - фото шаг 4 Мармелад из апельсинов - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18f15db05.jpg)
Шаг 4:
Томим на среднем огне около 30 минут до мягкости.
![Мармелад из апельсинов - фото шаг 5 Мармелад из апельсинов - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18f16974d.jpg)
Шаг 5:
Добавляем сахар.
![Мармелад из апельсинов - фото шаг 6 Мармелад из апельсинов - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18f17ac97.jpg)
Шаг 6:
Продолжаем варить наш мармелад, пока не растворится весь сахар, и масса не начнет густеть.
![Мармелад из апельсинов - фото шаг 7 Мармелад из апельсинов - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18f1872d4.jpg)
Шаг 7:
Далее достаем заранее приготовленную тарелку из морозилки. Капнем мармеладом, если капля держит форму и похожа на желе, то мармелад почти готов.
![Мармелад из апельсинов - фото шаг 8 Мармелад из апельсинов - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18f195f3c.jpg)
Шаг 8:
Теперь добавляем сок лимона.
![Мармелад из апельсинов - фото шаг 9 Мармелад из апельсинов - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18f1a0d29.jpg)
Шаг 9:
И варим мармелад еще пару минут.
![Мармелад из апельсинов - фото шаг 10 Мармелад из апельсинов - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18f1ad18e.jpg)
Шаг 10:
Готовый мармелад раскладываем по стерилизованным банкам, остужаем и отправляем в холодильник.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Томатный суп по-турецки с фрикадельками.
![](/images/comment-o.png)