Мармелад из яблочного сока

(2)

03.08.2018 08:25

5 тыс

Нравится?

3 ч

10 порций

Натуральный мармелад из яблочного сока понравится взрослым и детям. Все ингредиенты доступны в каждом магазине. Такое лакомство рекомендую попробовать всем! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

сок яблочный сок яблочный

0.5 стакан

сахар сахар

2 стакан

цедра лимонная цедра лимонная

2 ст.л.

желатин желатин

20 г

вода вода

100 мл

пудра сахарная пудра сахарная

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В емкости смешать яблочный сок с желатином и оставить набухать.

Шаг 2:

В это время натереть на терке цедру лимона.

Шаг 3:

В сотейник или в небольшую кастрюлю насыпать сахар и залить водой. Туда же добавить цедру. Варить содержимое, помешивая, до полного растворения сахара. После чего убрать сотейник с огня и добавить желатин с соком. Хорошо все перемешать до однородности и процедить с помощью сита.