Мармелад из яблочного сока
Фото блюда

Нравится?
Натуральный мармелад из яблочного сока понравится взрослым и детям. Все ингредиенты доступны в каждом магазине. Такое лакомство рекомендую попробовать всем! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
сок яблочный
сок яблочный
0.5
стакан
сахар
сахар
2
стакан
цедра лимонная
цедра лимонная
2
ст.л.
желатин
желатин
20
г
вода
вода
100
мл
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В емкости смешать яблочный сок с желатином и оставить набухать.

Шаг 2:
В это время натереть на терке цедру лимона.

Шаг 3:
В сотейник или в небольшую кастрюлю насыпать сахар и залить водой. Туда же добавить цедру. Варить содержимое, помешивая, до полного растворения сахара. После чего убрать сотейник с огня и добавить желатин с соком. Хорошо все перемешать до однородности и процедить с помощью сита.

Шаг 4:
Вылить содержимое в форму и поставить в холодильник до полного застывания.

Шаг 5:
Готовый мармелад обвалять в сахарной пудре и подать на стол. Приятного чаепития!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Куриный рулет с желатином в духовке.
