По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Мини курники из слоеного теста

+ Избранные (+41)
21 Января 2019 10:15 16 тыс 0

Фото блюда

Мини курники из слоеного теста
21
Нравится?
6 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Мини курники из слоеного теста получаются сочными, нежными и ни чуть не уступают по вкусу большому пирогу. Выпечку удобно брать с собой на перекус, в дальнюю поездку или же на пикник. Готовятся мини курники быстро и легко. Для начинки потребуются куриное филе, картофель, лук и сливочное масло. Побалуйте своих близких ароматной и сочной горячей выпечкой!

Аватар пользователя alla
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
тесто слоеное бездрожжевое тесто слоеное бездрожжевое
300 г
филе куриное филе куриное
200 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
картофель картофель
1 шт
масло сливочное масло сливочное
40 г
соль соль
на глаз
перец черный молотый перец черный молотый
на глаз

Как приготовить "Мини курники из слоеного теста"

1

Мини курники из слоеного теста - фото шаг 1
Если слоеное тесто замороженное, то его необходимо разморозить. Лук очистить от шелухи, картошку - от кожуры. Филе куриное разморозить и промыть под проточной водой. Также понадобится мука при раскатывании теста. По данному рецепту получатся 6 мини курников.

2

Мини курники из слоеного теста - фото шаг 2
Филе куриное порубить на мелкие кубики.

3

Мини курники из слоеного теста - фото шаг 3
Картошку также нарезать на мелкие кубики.

4

Мини курники из слоеного теста - фото шаг 4
Лук репчатый измельчить.

5

Мини курники из слоеного теста - фото шаг 5
Все ингредиенты выложить в миску. Посолить. Поперчить.

6

Мини курники из слоеного теста - фото шаг 6
И тщательно перемешать. Начинка для мини курников готова!

7

Мини курники из слоеного теста - фото шаг 7
Тесто слоеное раскатать в пласт толщиной 3-4 мм.

8

Мини курники из слоеного теста - фото шаг 8
Пласт разрезать на квадраты.

9

Мини курники из слоеного теста - фото шаг 9
В квадратики выложить начинку. Сверху добавить сливочное масло.

10

Мини курники из слоеного теста - фото шаг 10
Сформировать курники: поднять уголки квадрата верх, защипляя стороны между собой.

11

Мини курники из слоеного теста - фото шаг 11
Мини курники выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Желательно выпечку смазать яйцом.

12

Мини курники из слоеного теста - фото шаг 12
Выпекать в духовке 20 минут. Температура - 180 градусов. Приятной трапезы!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 571 рецепт. Вот один их моих последних: Плов с бараниной в жаровне.