По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Молочная каша из булгура с тыквой и изюмом

(0)

05.10.2021 11:56

1 тыс

Молочная каша из булгура с тыквой и изюмом

Нравится?

30 мин

2 порции

Добрый день! Каша на завтрак для многих это привычная и обязательная еда. Но что бы завтрак не приедался, надо менять крупы для каши и способы ее приготовления. Предлагаю вам приготовить молочную кашу из булгура с тыквой и изюмом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

тыква тыква

130 г

вода вода

0.5 стакан

изюм без косточек изюм без косточек

1 горсть

булгур булгур

50 г

молоко 3,2% молоко 3,2%

0.5 ст.л.

соль соль

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Тыкву очистите от корки и семян. Порежьте не большими кусочками.

Шаг 2:

В кастрюлю выложите порезанную тыкву, промытый изюм и залейте водой. Проварите тыкву в течении 7-10 минут на среднем огне.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Добавьте к тыкве булгур и соль, перемешайте и продолжайте варить.

Шаг 4:

Варите кашу до тех пор, пока не впитается вода в крупу. Я варила, минут 15. На маленьком огне.

Шаг 5:

Добавьте молоко, перемешайте и варите до мягкости крупы. У меня крупа стала мягкой через 10-15 минут. Если молоко уже впиталось, а крупа еще не разварилась, добавьте чуть-чуть кипятка. .