По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Молочная каша из булгура с тыквой и изюмом

(0)
05.10.2021 11:56 1 тыс 0

Фото блюда

Молочная каша из булгура с тыквой и изюмом
4
Нравится?
30 мин
2 порции

Добрый день! Каша на завтрак для многих это привычная и обязательная еда. Но что бы завтрак не приедался, надо менять крупы для каши и способы ее приготовления. Предлагаю вам приготовить молочную кашу из булгура с тыквой и изюмом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
тыква тыква
130 г
вода вода
0.5 стакан
изюм без косточек изюм без косточек
1 горсть
булгур булгур
50 г
молоко 3,2% молоко 3,2%
0.5 ст.л.
соль соль
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Молочная каша из булгура с тыквой и изюмом - фото шаг 1

Шаг 1:

Тыкву очистите от корки и семян. Порежьте не большими кусочками.
Молочная каша из булгура с тыквой и изюмом - фото шаг 2

Шаг 2:

В кастрюлю выложите порезанную тыкву, промытый изюм и залейте водой. Проварите тыкву в течении 7-10 минут на среднем огне.
Молочная каша из булгура с тыквой и изюмом - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте к тыкве булгур и соль, перемешайте и продолжайте варить.
Молочная каша из булгура с тыквой и изюмом - фото шаг 4

Шаг 4:

Варите кашу до тех пор, пока не впитается вода в крупу. Я варила, минут 15. На маленьком огне.
Молочная каша из булгура с тыквой и изюмом - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте молоко, перемешайте и варите до мягкости крупы. У меня крупа стала мягкой через 10-15 минут. Если молоко уже впиталось, а крупа еще не разварилась, добавьте чуть-чуть кипятка. .
Молочная каша из булгура с тыквой и изюмом - фото шаг 6

Шаг 6:

Вкусная и полезная каша готова. Если вы сладкоежка, то в готовую кашу можно добавить сахар. Мне же вполне хватает сладости от тыквы и изюма.
У nadin есть еще 1752 рецепта. Посмотрите так же: Мясная каша Дружба с булгуром и рисом в мультиварке, который приготовил автор.