Молочный десерт с клубникой на кукурузном крахмале
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю попробовать этот легкий, освежающий и очень вкусный молочный десерт со свежей клубникой на кукурузном крахмале. Готовится он очень просто и очень быстро, если не считать времени на охлаждение. Понравится детям и взрослым. Рецепт из категории: Британская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
молоко
молоко
500
мл
крахмал кукурузный
крахмал кукурузный
60
г
сахар
сахар
50
г
клубника
клубника
150
г
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
В кастрюлю с толстым дном наливаем молоко, добавляем сахар и крахмал.

Шаг 3:
Перемешиваем все хорошо венчиком, чтобы не было комочков и ставим на плиту на средний огонь.

Шаг 4:
Когда масса начнет густеть и закипать, убавляем огонь до минимума и провариваем ещё 2-3 минуты, непрерывно помешивая.

Шаг 5:
Снимаем готовую массу с огня и добавляем в нее нарезанную клубнику, часть клубники оставляем для украшения.

Шаг 6:
Разливаем десерт по порционным чашкам и охлаждаем до комнатной температуры.

Шаг 7:
Украшаем десерт оставшейся клубникой и ставим в холодильник на 1 час. Десерт готов. Приятного аппетита.
У nyura есть еще 152
рецепта.
Посмотрите так же: Шаньги картофельные из дрожжевого теста.
