По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Молодая картошка в сметане с чесноком

(1)
08.07.2019 23:32 842 0

Фото блюда

Молодая картошка в сметане с чесноком
0
Нравится?
40 мин
6 порций

Молодая картошка в сметане с чесноком - незаменимое летнее блюдо, которое не сравнится ни с чем. Легкое в приготовлении, а на вкус как что-то не обычное, просто вкуснятина. Отлично подойдет, как гарнир, к любому мясу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
картофель молодой картофель молодой
500 г
сметана сметана
3 ст.л.
чеснок чеснок
4 зубчик
укроп укроп
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Молодая картошка в сметане с чесноком - фото шаг 1

Шаг 1:

Картошку моем и чистим под проточной водой.
Молодая картошка в сметане с чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

Очищенную картошку ложем в кастрюлю и заливаем холодной водой, что бы вода покрыла картошку.
Молодая картошка в сметане с чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

Доводим до кипения и солим. Варим до готовности. Сливаем всю воду.
Молодая картошка в сметане с чесноком - фото шаг 4

Шаг 4:

Очищаем чеснок и мелко нарезаем укроп.
Молодая картошка в сметане с чесноком - фото шаг 5

Шаг 5:

Делаем заправку в молодую картошку. Смешиваем сметану, мелко нарезанный укроп и выдавливаем чеснок. Чеснока можно добавлять больше или меньше, по вкусу.
Молодая картошка в сметане с чесноком - фото шаг 6

Шаг 6:

В приготовленную картошку добавляем заправку. Накрываем крышкой и аккуратно встряхиваем кастрюлю, что бы картошка вся пропиталась заправкой.
Молодая картошка в сметане с чесноком - фото шаг 7

Шаг 7:

Молодая картошка в сметане с чесноком готова. Можно подавать с овощным салатом. Приятного аппетита.
У terenovas есть еще 158 рецептов. Посмотрите так же: Пирог с сыром в домашних условиях, который приготовил автор.