Молодая картошка в сметане с чесноком

(1)

08.07.2019 23:32

920

Нравится?

40 мин

6 порций

Молодая картошка в сметане с чесноком - незаменимое летнее блюдо, которое не сравнится ни с чем. Легкое в приготовлении, а на вкус как что-то не обычное, просто вкуснятина. Отлично подойдет, как гарнир, к любому мясу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

картофель молодой картофель молодой

500 г

сметана сметана

3 ст.л.

чеснок чеснок

4 зубчик

укроп укроп

по вкусу

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картошку моем и чистим под проточной водой.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Очищенную картошку ложем в кастрюлю и заливаем холодной водой, что бы вода покрыла картошку.

Шаг 3:

Доводим до кипения и солим. Варим до готовности. Сливаем всю воду.

Шаг 4:

Очищаем чеснок и мелко нарезаем укроп.

Шаг 5:

Делаем заправку в молодую картошку. Смешиваем сметану, мелко нарезанный укроп и выдавливаем чеснок. Чеснока можно добавлять больше или меньше, по вкусу.