Запеченный картофель с ломтиками помидоров
628 Фото блюда
0
Нравится?
Гуля Савоярди
Не всегда есть возможность выбраться на пикник. Но можно побаловать себя и своих родных запечёнными блюдами дома. Эта запеченная картошечка в сочетании с ломтиками помидоров получается пикантная и очень вкусная. Это блюдо можно употреблять и в пост, а так же оно подойдёт как гарнир к любому мясу. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
картофель вареный
картофель вареный
10
шт
помидоры
помидоры
2
шт
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
базилик сушеный
базилик сушеный
по вкусу
масло растительное
масло растительное
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очистить от кожуры отварной картофель.
Шаг 2:
Вырезать по 3 углубления в каждой картофелине. Нарезать помидоры ломтиками примерно такой же толщины, как углубления в картофеле.
Шаг 3:
Вложить в каждое углубление ломтик помидора. Посолить, посыпать специями и сушёным базиликом.
Шаг 4:
Застелить противень пергаментной бумагой и смазать её растительным маслом. Выложить на бумагу картофель и смазать сверху растительным маслом. Очень удобно это делать с помощью силиконовой кисточки. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 30 минут.
Шаг 5:
Блюдо получается очень красивое и оригинальное. Аромат печёных овощей и трав распространяется по всей квартире. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 467
рецептов.
Посмотрите так же: Томленая картошка с шампиньонами, репчатым луком и пряностями в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)