По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мягкие кексы с терном на молоке в бумажных формочках

(1)
05.12.2020 22:28 2 тыс 0

Фото блюда

Мягкие кексы с терном на молоке в бумажных формочках
12
Нравится?
40 мин
12 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Я расскажу, как приготовить мягкие кексы с терном на молоке в бумажных формочках в духовке. Получается просто великолепная выпечка к чаю. Нюансом данной выпечки является то, что в терне содержатся косточки, поэтому кушать нужно аккуратно. В духовке кексы готовятся ориентировочно 25-30 минут, можно успеть перед приходом гостей.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
тёрн тёрн
15 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
0.5 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
10 г
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
молоко молоко
100 мл
масло растительное масло растительное
30 мл

Как приготовить

1

Мягкие кексы с терном на молоке в бумажных формочках - фото шаг 1
Яйца взбить с помощью миксера до пышности в течение 1 минуты.

2

Мягкие кексы с терном на молоке в бумажных формочках - фото шаг 2
Ввести сахарный песок, хорошо перемешать миксером, на это уйдет тоже около 1 минуты.

3

Мягкие кексы с терном на молоке в бумажных формочках - фото шаг 3
В тесто налить теплое коровье молоко, оно должно быть свежее.

4

Мягкие кексы с терном на молоке в бумажных формочках - фото шаг 4
Следом за молоком налить растительное масло. Перемешать тесто.

5

Мягкие кексы с терном на молоке в бумажных формочках - фото шаг 5
Просеять пшеничную муку, ввести ее вместе с разрыхлителем. Перемешать до получения однородного теста.

6

Мягкие кексы с терном на молоке в бумажных формочках - фото шаг 6
Тесто разлить по бумажным формочкам. Разложить замороженный или свежий терн. Бумажные формочки поставить в силиконовые или железные, поместить на противень. Выпекать кексы 25-30 минут при 180 градусах.

7

Мягкие кексы с терном на молоке в бумажных формочках - фото шаг 7
Кексы с терном подать к столу с чаем или компотом. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1128 рецептов. Вот один их моих последних: Сыворотка из молока в домашних условиях.