Мясная запеканка из фарша с хлебом и сливками в духовке
391 Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Мясную запеканку можно приготовить как горячее блюдо. Нарежьте горячую запеканку на порционные куски, добавьте любой гарнир, свежие или маринованные овощи, вы получите сытный и вкусный обед. Мне же нравится полностью остывшая запеканка. Запеканка получается плотной, при нарезке, не ломается и не крошится. С ней получаются отличные бутерброды. Мясная запеканка из фарша с хлебом и сливками в духовке понравится многим. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
фарш (свинина и курица)
фарш (свинина и курица)
250
г
хлеб
хлеб
2
ломтик
сливки 10-20%
сливки 10-20%
0.5
стакан
соль
соль
1
ч.л.
приправа
приправа
1
ч.л.
чеснок очищенный
чеснок очищенный
2
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Хлеб замочите в сливках.
Шаг 2:
Хлеб отожмите от сливок, раскрошите и добавьте к фаршу.
Шаг 3:
Добавьте в фарш соль, приправу и пропущенный через давилку чеснок.
Шаг 4:
Фарш хорошо перемешайте и отбейте. Для этого возьмите фарш в руку и бросьте его в чашку. Так повторите 3-4 раза.
Шаг 5:
Выложите фарш в форму и уплотните. Удобнее это делать в стеклянной форме, видно насколько плотно вы уложили фарш.
Шаг 6:
Запекайте блюдо в разогретой до 200* духовке 20-25 минут.
Шаг 7:
Слегка остывшая запеканка легко выходит из формы.
Шаг 8:
Если приготовить запеканку с вечера, на завтрак будут вкусные и сытные бутерброды с мясной запеканкой)
У nadin есть еще 1760
рецептов.
Посмотрите так же: Вареники с картофельным пюре и жареным луком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)