По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля

(1)
15.01.2019 21:43 1 тыс 0

Фото блюда

Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля
2
Нравится?
30 мин
2 порции

Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля приготовить очень просто. Но сначала позаботьтесь, чтобы все ингредиенты были куплены вовремя. Мы будем сочетать легкую кислинку, нежный хруст, пикантную сладость, немного остроты, словно разгадываем мужской характер. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
филе куриное филе куриное
200 г
фетакса фетакса
50 г
капуста пекинская капуста пекинская
80 г
хлеб белый хлеб белый
2 ломтик
перец болгарский красный перец болгарский красный
1 шт
кукуруза консервированная кукуруза консервированная
2 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 шт
мандарины мандарины
1 шт
чеснок чеснок
3 зубчик
майонез майонез
3 ст.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
2 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
травы прованские травы прованские
0.5 ч.л.
кунжут кунжут
2 ч.л.
базилик сушеный базилик сушеный
0.5 ч.л.
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
укроп свежий укроп свежий
1 пучок

Пошаговое приготовление

Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля - фото шаг 1

Шаг 1:

Ломтики белого хлеба нарежем ровными кубиками.
Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля - фото шаг 2

Шаг 2:

Сделаем пропитку. Смешаем подсолнечное масло, измельченный чеснок, прованские травы, соль, перемешаем.
Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля - фото шаг 3

Шаг 3:

Пропитаем кусочки белого хлеба готовым соусом, выложим в форму и подсушим в духовке 20 минут.
Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовим сырные шарики. Для этого смешаем измельченный через пресс чеснок, мелко нарезанный укроп, базилик и сыр. Перемешаем до однородной консистенции.
Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля - фото шаг 5

Шаг 5:

Приготовим сырные шарики скатывая массу круговыми движениями.
Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля - фото шаг 6

Шаг 6:

Кусочки куриного филе режем тонкими пластами, обваливаем в кунжуте. Обжариваем на сильно разогретой сковороде в течение двух минут с каждой стороны.
Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля - фото шаг 7

Шаг 7:

Пекинскую капусту режем соломкой.
Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля - фото шаг 8

Шаг 8:

Болгарский перец режем соломкой.
Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля - фото шаг 9

Шаг 9:

Готовим заправку для салата. Смешаем в одной миске свежий сок мандарина, соевый соус, майонез, измельченный чеснок.
Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля - фото шаг 10

Шаг 10:

Измельчаем лук, обдаем кипятком, чтобы отбить горечь.
Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля - фото шаг 11

Шаг 11:

Смешиваем в глубокой миске капусту, лук, мясо, перец, кукурузу, аккуратно перемешаем.
Мясной салат с овощами и сыром на 23 февраля - фото шаг 12

Шаг 12:

Выложим в салатник, который будем подавать на стол. Сверху добавим сырные шарики, ароматные гренки и поливаем заправкой. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У natali есть еще 219 рецептов. Посмотрите так же: Лодочки из картофеля с сыром и беконом.