Салат Днестр с капустой, сосисками и огурцом
Фото блюда

Нравится?
Добрый день, друзья! Классический салат "Днестр" знают многие, он состоит из капусты, горошка и колбасы с/к. Предлагаю приготовить альтернативный салат, немного заменив ингредиенты. Благодаря семенам, зернам и приправе салат выходит очень аппетитный и остановиться просто невозможно. Салат "Днестр" с капустой, сосисками и огурцом невероятно вкусный и очень сытный. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
сосиски
сосиски
4
шт
лук красный
лук красный
1
шт
огурцы
огурцы
1
шт
хмели-сунели
хмели-сунели
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
семена льна
семена льна
1
ст.л.
майонез
майонез
3
ст.л.
семена кориандра
семена кориандра
2
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нарезаем сосиски соломкой. Я выбрала варёные молочные сосиски, но можно заменить и варёной колбаской.

Шаг 2:
Не крупно нарезаем капусту, солим и мнём до появления сока.

Шаг 3:
Добавляем в миску сосиски, красный лук, нарезанный тонкими полукольцами, и огурец без шкурки, нарезанный соломкой.

Шаг 4:
Заправляем салат майонезом, хмели-сунели и добавляем лён в зёрнах.

Шаг 5:
Хорошо размешиваем салат и пробуем на соль. По необходимости досаливаем.

Шаг 6:
Раскладываем салат "Днестр" с сосисками и огурцом порционно и посыпаем зернами кориандра. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Подлива из курицы с овощами на сковороде.
