Салат Днестр с капустой, сосисками и огурцом
Фото блюда
Нравится?
Добрый день, друзья! Классический салат "Днестр" знают многие, он состоит из капусты, горошка и колбасы с/к. Предлагаю приготовить альтернативный салат, немного заменив ингредиенты. Благодаря семенам, зернам и приправе салат выходит очень аппетитный и остановиться просто невозможно. Салат "Днестр" с капустой, сосисками и огурцом невероятно вкусный и очень сытный. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
сосиски
сосиски
4
шт
лук красный
лук красный
1
шт
огурцы
огурцы
1
шт
хмели-сунели
хмели-сунели
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
семена льна
семена льна
1
ст.л.
майонез
майонез
3
ст.л.
семена кориандра
семена кориандра
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезаем сосиски соломкой. Я выбрала варёные молочные сосиски, но можно заменить и варёной колбаской.
Шаг 2:
Не крупно нарезаем капусту, солим и мнём до появления сока.
Шаг 3:
Добавляем в миску сосиски, красный лук, нарезанный тонкими полукольцами, и огурец без шкурки, нарезанный соломкой.
Шаг 4:
Заправляем салат майонезом, хмели-сунели и добавляем лён в зёрнах.
Шаг 5:
Хорошо размешиваем салат и пробуем на соль. По необходимости досаливаем.
Шаг 6:
Раскладываем салат "Днестр" с сосисками и огурцом порционно и посыпаем зернами кориандра. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1254
рецепта.
Посмотрите так же: Хрустящие консервированные огурцы на зиму с уксусом и листьями хрена.
Написать комментарий
(4)