По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Мясные фрикадельки в сырном соусе на плите

(0)

27.09.2019 21:05

5 тыс

Мясные фрикадельки в сырном соусе на плите

Нравится?

1 ч

4 порции

Приготовьте эти нежные мясные фрикадельки во вкусном и густом сырном соусе, и вы не пожалеете. Вкус соуса зависит от сырков, от их жирности и добавок. Если вам не совсем понравится молочный цвет, добавьте немного куркумы, и он станет желтеньким. Густоту можно регулировать сыром или разведенной в молоке муке. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

фарш мясной фарш мясной

300 г

крупа манная крупа манная

1 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый

по вкусу

мука мука

2 ст.л.

молоко молоко

100 мл

вода вода

200 мл

плавленый сырок плавленый сырок

150 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

В фарш добавьте манную крупу, соль, перец и перемешайте. Если фарш очень крутой, добавьте яйцо и перемешайте.

Чем заменить яйца в фарше для котлет

Шаг 3:

В кастрюлю влейте воду и доведите до кипения. Добавьте молоко и вскипятите. Плавленный сырок натрите на мелкой терке и положите в кипящую жидкость. Кипятите на слабом огне, перемешивая, до однородной массы. Посолите по вкусу.