По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мясные корзиночки с яйцом и сыром в духовке

(2)
13.03.2020 12:36 4 тыс 0

Фото блюда

Мясные корзиночки с яйцом и сыром в духовке
7
Нравится?
50 мин
2 порции

Это блюдо по праву заслуживает быть не только на повседневном столе , но и на праздничном. Выглядит красиво и эффектно, а на вкус просто божественно. Нежные и сочные мясные корзиночки никого не оставят равнодушным. Начинка в корзиночках может использоваться любая, но мне особенно импонирует яйцо с сыром. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Основные
фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)
600 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу
майонез майонез
1 ч.л.
Начинка
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сыр сыр
30 г

Пошаговое приготовление

Мясные корзиночки с яйцом и сыром в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

В фарш добавляем соль и специи, яйцо и измельченный лук, хорошо его перемешиваем.
Мясные корзиночки с яйцом и сыром в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Из фарша формируем две большие корзиночки с углублением. Формируем корзиночки сразу на пергаменте или фольге, которой застилаем форму для запекания.
Мясные корзиночки с яйцом и сыром в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Смазываем корзиночки слегка майонезом.
Мясные корзиночки с яйцом и сыром в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Разбиваем в каждое углубление по яйцу , солим его слегка и посыпаем тертым сыром. Выпекаем в духовке при 180 градусах 35 минут.
Мясные корзиночки с яйцом и сыром в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Мясные корзиночки с яйцом и сыром готовы.
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Спринг ролы с креветками на электрогриле , который приготовил автор.