По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мясные ёжики с рисом в духовке

(0)
12.07.2021 08:30 1 тыс 0

Фото блюда

Мясные ёжики с рисом в духовке
4
Нравится?
1 ч
4 порции

Добрый день! Мясные ёжики с рисом в духовке рецепт вкусный, быстрый и выгодный. Получается два в одном, мясное блюдо и гарнир вместе. Да и стоять у плиты не надо, поставил в духовку и жди сигнала о готовности. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
рис вареный рис вареный
1 стакан
фарш свиной фарш свиной
1 кг
соль соль
1 ст.л.
приправа для мяса приправа для мяса
1 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 головка
зелень зелень
1 пучок
бульон куриный бульон куриный
2 стакан

Пошаговое приготовление

Мясные ёжики с рисом в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Выложите в чашку вареный, холодный рис.
Мясные ёжики с рисом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук порежьте и добавьте к рису.
Мясные ёжики с рисом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Выложите фарш.
Мясные ёжики с рисом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте порезанную зелень, у меня укроп и зеленый лук. Посолите и насыпьте приправу. Фарш хорошо вымешайте.
Мясные ёжики с рисом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Сформируйте ёжики и выложите их в форму. Запекайте ежики при t 200* 30 минут.
Мясные ёжики с рисом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем форму с ежиками достаньте и влейте бульон. Если используете стеклянную форму, то бульон, обязательно, подогрейте. Если налить холодный бульон, стеклянная форма может лопнуть.
Мясные ёжики с рисом в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Запекайте ёжики с бульоном еще 20 минут.
Мясные ёжики с рисом в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Ёжики готовы.
У nadin есть еще 1756 рецептов. Посмотрите так же: Хлеб на закваске с солодом, молотым кориандром и медом в форме, который приготовил автор.