По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Напиток из шиповника и клюквы

(0)
11.11.2018 17:37 3 тыс 0

Фото блюда

Напиток из шиповника и клюквы
2
Нравится?
35 мин
12 порций

Вкусный и очень ароматный напиток из шиповника и клюквы насыщен витамином С. В холодное время года, в горячем виде, его можно пить для профилактики простудных заболеваний. Летом, в холодном виде, он прекрасно освежает и тонизирует. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
клюква клюква
150 г
шиповник шиповник
100 г
вода вода
3 л
лимоны лимоны
1 шт
мед мед
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Напиток из шиповника и клюквы - фото шаг 1

Шаг 1:

С лимона срезать цедру, стараясь не задеть белый слой. Вместе с шиповником выложить в кастрюлю, залить кипящей водой и варить 25 минут.
Напиток из шиповника и клюквы - фото шаг 2

Шаг 2:

Лимонную мякоть, очищенную от косточек и белых перегородок, вместе с клюквой выложить в чашу блендера и пюрировать.
Напиток из шиповника и клюквы - фото шаг 3

Шаг 3:

Готовый отвар шиповника процедить.
Напиток из шиповника и клюквы - фото шаг 4

Шаг 4:

Полученное ягодно-цитрусовое пюре выложить в подготовленный отвар и варить, после закипания, 2-3 минуты.
Напиток из шиповника и клюквы - фото шаг 5

Шаг 5:

Напиток снять с огня и подсластить медом (по желанию). Для детей его можно еще раз процедить.
Нямкин в 👉 Телеграм
У marina-mazhaeva есть еще 251 рецепт. Посмотрите так же: Салат с черри, огурцом и маслинами.