По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке

+ Избранные (+0)
24 Марта 2021 11:03 1 тыс 0

Фото блюда

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке
2
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Этот пирог действительно необычный, он выпекается как кекс, без крема, но в итоге вы получите практически шоколадное пирожное, пропитанное, влажное, нежное. Все дело в процессе приготовления, он очень интересный. Пирог можно подать так, можно разрезать на две части и уложить их друг на друга, получится пирожное с прослойкой. Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке порадует любителей шоколадных лакомств.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
сахар сахар
1 стакан
масло растительное масло растительное
1 стакан
молоко молоко
1 стакан
какао-порошок какао-порошок
4 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
мука мука
1 стакан
соль соль
1 щепотка

Как приготовить "Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке"

1

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке - фото шаг 1
Сахар смешиваем с солью.

2

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке - фото шаг 2
Добавляем к сахару молоко.

3

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке - фото шаг 3
Добавляем масло в молочную смесь и хорошо перемешиваем до растворения сахара.

4

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке - фото шаг 4
Добавляем в молочную смесь какао и снова хорошо перемешиваем.

5

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке - фото шаг 5
Делим шоколадную массу на две части.

6

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке - фото шаг 6
Одну часть шоколадной массы убираем, это будет заливка. В другую часть шоколадной массы добавляем яйца, перемешиваем. Это будет тесто для кекса-основы.

7

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке - фото шаг 7
Добавляем разрыхлитель.

8

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке - фото шаг 8
Добавляем муку и снова хорошо перемешиваем.

9

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке - фото шаг 9
Выливаем тесто в форму для выпечки.

10

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке - фото шаг 10
Выпекаем пирог в разогретой до 180С духовке 25-30 минут.

11

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке - фото шаг 11
Горячий пирог заливаем оставшейся шоколадной массой. Оставляем пирог пропитываться минимум на два часа. Можно даже приготовить такой пирог в ночь, чтобы он дольше пропитывался.

12

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке - фото шаг 12
Пирог готов, он нежный, ароматный, насыщенный, в меру сладкий и очень вкусный.

13

Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке - фото шаг 13
Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1281 рецепт. Вот один их моих последних: Салат из переросших огурцов и моркови на зиму.