По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Несладкие блины для фарширования на молоке и сметане

+ Избранные (+0)
14 Декабря 2020 23:31 696 0

Фото блюда

Несладкие блины для фарширования на молоке и сметане
8
Нравится?
15 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Расскажу вам, как приготовить несладкие блины для фарширования на молоке и сметане. Какие критерии относятся к данной выпечке? В первую очередь - отсутствие сахара в тесте. Во-вторых, блинчики должны быть тонкими и должны легко сворачиваться. Так как блины несладкие, то для начинки используется мясная или рыбная начинка.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
15 +
молоко молоко
600 мл
мука пшеничная мука пшеничная
1.5 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сметана сметана
3 ст.л.
масло растительное масло растительное
35 мл
соль соль
0.5 ч.л.

Как приготовить "Несладкие блины для фарширования на молоке и сметане"

2

Несладкие блины для фарширования на молоке и сметане - фото шаг 2
Добавить к яйцу сметану, перемешать. При желании сметану можно заменить сливками.

3

Несладкие блины для фарширования на молоке и сметане - фото шаг 3
Налить в тесто молоко, перемешать венчиком до получения однородности.

4

Несладкие блины для фарширования на молоке и сметане - фото шаг 4
Насыпать для вкуса небольшое количество соли. Перемешать.

5

Несладкие блины для фарширования на молоке и сметане - фото шаг 5
Ввести в основу просеянную пшеничную муку. Перемешать до получения однородности.

6

Несладкие блины для фарширования на молоке и сметане - фото шаг 6
Теперь налить небольшое количество растительного масла, чтобы блинчики не прилипали во время жарки.

7

Несладкие блины для фарширования на молоке и сметане - фото шаг 7
На разогретую сковороду, смазанную маслом, налить тесто. Поджарить блинчик с одной стороны до румяного цвета, перевернуть, поджарить.

8

Несладкие блины для фарширования на молоке и сметане - фото шаг 8
После остывания несладкие блины можно фаршировать. Начинку можно заворачивать в рулетики и конверты. А при желании можно кушать такие блинчики и с вареньем. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1016 рецептов. Вот один их моих последних: Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане.