По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тонкие блинчики с шоколадной начинкой Палачинке по-сербски

(0)
28.02.2022 16:10 1 тыс 2

Фото блюда

Тонкие блинчики с шоколадной начинкой Палачинке по-сербски
6
Нравится?
1 ч
16 порций

Вот и долгожданная Масленица, готовим блины и блинчики. Сегодня предлагаю попробовать чудесные тонкие блинчики с шоколадной начинкой "Палачинке" по-сербски. Это просто наслаждение для любителей шоколада. Готовятся блинчики просто, получаются они нежные, вкусные, сладкие и ароматные. Порадуйте близких вкусным к чаю. Рецепт из категории: Сербская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
16 +
Для теста
молоко молоко
500 мл
вода вода
50 мл
соль соль
1 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло растительное масло растительное
50 мл
мука мука
150 г
Для начинки
паста шоколадная паста шоколадная
100 г
печенье печенье
50 г
Для смазывания
масло сливочное масло сливочное
50 г

Пошаговое приготовление

Тонкие блинчики с шоколадной начинкой Палачинке по-сербски - фото шаг 1

Шаг 1:

В чашку вобьем яйца и добавим соль. Если яйца мелкие, можно добавить еще одно.
Тонкие блинчики с шоколадной начинкой Палачинке по-сербски - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавим в чашку молоко и растительное масло. Размешиваем.
Тонкие блинчики с шоколадной начинкой Палачинке по-сербски - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавим воду.
Тонкие блинчики с шоколадной начинкой Палачинке по-сербски - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавим муку и хорошо перемешиваем тесто до гладкого состояния.
Тонкие блинчики с шоколадной начинкой Палачинке по-сербски - фото шаг 5

Шаг 5:

Жарим тонкие блинчики на сухой сковороде, жарим с двух сторон по одной минуте с каждой стороны. Выкладываем блинчики на тарелку.
Тонкие блинчики с шоколадной начинкой Палачинке по-сербски - фото шаг 6

Шаг 6:

По желанию горячие блинчики смазываем маслом, можно и не смазывать т.к. мы их далее будем наполнять начинкой.
Тонкие блинчики с шоколадной начинкой Палачинке по-сербски - фото шаг 7

Шаг 7:

Печенье выложим в пакет. Используем молочное печенье.
Тонкие блинчики с шоколадной начинкой Палачинке по-сербски - фото шаг 8

Шаг 8:

Раскрошим печенье скалкой.
Тонкие блинчики с шоколадной начинкой Палачинке по-сербски - фото шаг 9

Шаг 9:

Блинчики можно перевернуть, можно фаршировать с той стороны как выкладывали. Я переворачивала. Смазываем половину блинчика шоколадной пастой и посыпаем крошкой.
Тонкие блинчики с шоколадной начинкой Палачинке по-сербски - фото шаг 10

Шаг 10:

Складываем блинчик пополам.
Тонкие блинчики с шоколадной начинкой Палачинке по-сербски - фото шаг 11

Шаг 11:

Сворачиваем блинчики в трубочку. Сразу подаем лакомство к столу, пока крошка в начинке хрустящая. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1741 рецепт. Посмотрите так же: Яичница-болтунья с помидорами и сыром, который приготовил автор.