По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Несладкие сырники с рукколой на сковороде

(0)
07.06.2020 08:30 1 тыс 0

Фото блюда

Несладкие сырники с рукколой на сковороде
1
Нравится?
25 мин
2 порции

Предлагаю вашему вниманию несладкие сырники с рукколой жареные на сковороде. Это блюдо я часто готовлю своим детям на завтрак. Руккола отлично сочетается с творогом, получается очень вкусно и времени для приготовления занимает совсем немного. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
творог зерненый творог зерненый
120 г
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
70 г
сметана 10% сметана 10%
3 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
руккола руккола
по вкусу
соль соль
2 щепотка
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Несладкие сырники с рукколой на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Берём все необходимые ингредиенты. Муку просеять через сито.
Несладкие сырники с рукколой на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Смешиваем в миске: творог, муку, яйцо, сметану и соль. Рукколлу промыть и мелко нарезать.
Несладкие сырники с рукколой на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем к тесту рукколлу и тщательно перемешиваем.
Несладкие сырники с рукколой на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Аккуратно выкладываем тесто столовой ложкой на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду и формируем округлую форму. Жарим с одной стороны около 1 минуты, до золотистого цвета.
Несладкие сырники с рукколой на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Переворачиваем несладкие сырники с рукколой на другую сторону, накрываем крышкой и также жарим около 1 минуты.
Несладкие сырники с рукколой на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Перед подачей, несладкие сырники можно выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее растительное масло. Сырники отлично сочетаются со сметаной. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8428 есть еще 69 рецептов. Посмотрите так же: Лимонад с абрикосами и мятой.