Нежное пюре из яблок со сгущёнкой и сахаром на зиму
692 Фото блюда
13
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Побалуйте себя и свою семью вкусненьким, приготовьте нежное пюре из яблок со сгущёнкой и сахаром на зиму. Такое лакомство хорошо подойдёт как десерт и как начинка для пирога. Его можно намазать на булочку, а можно и подать к блинам или оладушкам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
яблоки
яблоки
5
кг
вода
вода
1
стакан
песок сахарный
песок сахарный
1
стакан
молоко сгущенное
молоко сгущенное
600
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яблоки хорошо вымоем, удалим серединки и срежем испорченные пятна.
Шаг 2:
Нарежем яблоки кубиками.
Шаг 3:
Поместим нарезанные яблоки в кастрюлю.
Шаг 4:
Добавим стакан воды. Это нужно для того, чтобы яблочки не пригорели.
Шаг 5:
Добавим сахарный песок. Можно добавить сахара больше или меньше, а можно и вообще не добавлять, если яблоки очень сладкие.
Шаг 6:
Перемешаем яблоки и начинаем варить на маленьком огне, периодически помешивая.
Шаг 7:
Когда яблоки уварились и стали мягкими, возьмём погружной блендер и измельчим массу в пюре.
Шаг 8:
Вот такое яблочное пюре получилось.
Шаг 9:
В яблочное пюре добавляем сгущёнку.
Шаг 10:
Перемешиваем и даём закипеть. Пюре в это время перемешиваем, чтобы не пригорело.
Шаг 11:
Наше пюре из яблок со сгущёнкой готово. Наполняем баночки. Рекомендую предварительно хорошо простерилизовать банки. Готовое пюре оставить остывать, накрыв чем то тёплым. После остывания убираем банки в холодное место. Как только захочется вкусненького, достаём и наслаждаемся. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 670
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из домашнего свиного фарша с картофельным пюре на гарнир, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)