Нежные оладьи на кефире на скорую руку
Фото блюда

Нравится?
Если у вас остался кефир, то вы можете приготовить нежные оладьи на кефире на скорую руку. Оладьи получаются мягкими и воздушными. Такие оладьи можно подавать с вареньем или медом. По данному рецепту оладьи имеют слегка сладковатый вкус, если вы хотите, чтобы они были сладкие, то добавьте больше сахара. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
кефир
кефир
200
мл
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
сахар
сахар
2
ст.л.
соль
соль
щепотка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
8
ст.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску наливаем кефир.

Шаг 2:
Добавляем разрыхлитель и даем отдохнуть 3-5 минут.

Шаг 3:
Добавляем соль и сахар.

Шаг 4:
Вбиваем яйцо.

Шаг 5:
Всыпаем муку.

Шаг 6:
Тесто хорошо взбиваем с помощью миксера.

Шаг 7:
Жарим оладьи на сковороде слегка смазанной маслом.

Шаг 8:
Выкладываем оладьи на бумажные салфетки и подаем к столу. Приятного чаепития!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Булгур с кукурузой и помидорами .
