Нежные песочные трубочки с начинкой
Фото блюда

Нравится?
Очень люблю эту выпечку за простоту ингредиентов и за вкусный результат. Нежные песочные трубочки с начинкой понравятся и взрослым, и деткам. Джем для начинки нужно брать густой, не текучий, у меня апельсиновая начинка. Быстрая, вкусная, нежная выпечка к чаю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
20
+
мука пшеничная
мука пшеничная
300
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
60
г
кефир
кефир
50
мл
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
70
мл
ванилин
ванилин
0.5
г
джем
джем
200
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйцо разболтать венчиком с сахаром и ванилином. Добавить растительное масло и кефир, перемешать венчиком.
Добавить постепенно муку с разрыхлителем. Замесить тесто.

Шаг 2:
Скатать из теста 20 колобков.

Шаг 3:
Каждый кусочек теста раскатать в овал.

Шаг 4:
Ровным слоем покрыть тесто небольшим количеством начинки.
Если джем не очень густой, то его необходимо предварительно проварить с крахмалом.

Шаг 5:
Свернуть в трубочку.

Шаг 6:
Выложить трубочки на застеленный пекарской бумагой противень.

Шаг 7:
Выпекать до легкой румяности при 180 градусах примерно 25 минут.

Шаг 8:
Разлом.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из мясного фарша с сыром и зеленью на сковороде.
