Нежный шоколадный пирог на кефире в духовке
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю испечь нежный шоколадный пирог на кефире в духовке. Пирог получается мягкий, вкусный и ароматный. Можно его есть с чаем, молоком или компотом. Любители шоколада обязательно оценят такую выпечку, попробуйте. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
мука пшеничная
мука пшеничная
250
г
кефир
кефир
200
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
160
г
масло растительное
масло растительное
80
мл
ванилин
ванилин
1
г
разрыхлитель
разрыхлитель
2
ч.л.
какао-порошок
какао-порошок
3
ст.л.
шоколад темный
шоколад темный
100
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца взбиваем с сахаром и ванилином до светлой массы.

Шаг 2:
Добавляем кефир с маслом, размешиваем.

Шаг 3:
Насыпаем просеянный какао-порошок, муку и разрыхлитель. Перемешиваем тесто.

Шаг 4:
Покрываем противень пекарской бумагой, выливаем и разравниваем тесто.

Шаг 5:
Готовим в прогретой духовке при 180 С 35 минут.

Шаг 6:
Обрезаем края у испеченного коржа. Измельчаем их в чаше блендера.

Шаг 7:
Растапливаем шоколад, покрываем пирог. Посыпаем крошкой.

Шаг 8:
Приятного чаепития.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из пекинской капусты с консервированным горошком, луком и майонезом.
