По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Нежный паштет из копченой грудки

+ Избранные (+0)
12 Марта 2019 18:50 946 0

Фото блюда

Нежный паштет из копченой грудки
2
Нравится?
2 порции
10м

Описание

Сложность: средняя

Еще один рецепт закуски "на скорую руку"! Вряд ли он оставит равнодушными любителей всевозможных паштетов. Рецепт не зря носит такое название, паштет действительно получается нежным, а в сочетании с вареным белком просто тает во рту!

Аватар пользователя kitty
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
яйца вареные яйца вареные
2 шт
грудки куриные копченые грудки куриные копченые
100 г
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
кипяток кипяток
1 ст.л.
петрушка петрушка
для украшения

Как приготовить "Нежный паштет из копченой грудки"

1

Нежный паштет из копченой грудки  - фото шаг 1
Вареные яйца почистить, разрезать на половинки. Белки отложить, а желтки натереть на терке.

2

Нежный паштет из копченой грудки  - фото шаг 2
Копчёную куриную грудку нарезать кусочками.

3

Нежный паштет из копченой грудки  - фото шаг 3
Курицу измельчить в блендере до консистенции паштета. Добавить столовую ложку кипятка, так как грудка бывает суховата. К паштету добавить черный молотый перец по вкусу, все перемешать. Соль лучше не добавлять, так как грудка, как правило, довольно солёная.

4

Нежный паштет из копченой грудки  - фото шаг 4
Подавать паштет лучше порционно. Для этого мы используем вареные белки. Перекладываем в них паштет, посыпаем измельчёнными желтками, украшаем зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 667 рецептов. Вот один их моих последних: Холодная закуска из яиц Пасхальные корзинки .