Нежный пирог с творогом из песочного теста
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Карина
Нежный пирог с творогом из песочного теста получается необыкновенно вкусный и красивый. Такой десерт не стыдно подать на праздничный стол. Перед таким лакомством очень трудно устоять! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
мука
мука
200
г
сахар
сахар
200
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
масло сливочное
масло сливочное
150
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
творог
творог
500
г
сметана
сметана
100
г
ягоды
ягоды
200
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить продукты по списку.
Шаг 2:
Для теста необходимо смешать муку и разрыхлитель. Затем измельчить сливочное масло с помощью терки и добавить к содержимому. Туда же высыпать 100 г сахарного песка и тщательно перетереть до состояния крошки. После чего добавить 1 яйцо и замесить тесто. Положить тесто в холодильник на пол часа.
Шаг 3:
Для начинки смешать творог, сахар 100 г, сметану и 2 яйца. Взбить миксером до однородной массы.
Шаг 4:
Равномерно распределить тесто по форме для выпекания, сформировав бортики.
Шаг 5:
Затем выложить творожную начинку.
Шаг 6:
Украсить свежими ягодами и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Шаг 7:
Готовый пирог подать на стол. Приятного чаепития!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Панна котта с шоколадом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)