По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Оладьи из кабачков и яблок на сковороде

(0)
21.07.2020 16:54 1 тыс 0

Фото блюда

Оладьи из кабачков и яблок на сковороде
2
Нравится?
25 мин
30 порций

Вот наконец-то и лето пришло, сезон всего, что ты посадил на своих грядках. Сегодня у нас одним из таких овощей является кабачок. Кабачки содержат быстроперевариваемые волокна, поэтому этим овощем можно кормить как малышей, так и людей, страдающих заболеваниями ЖКТ! Из кабачка можно жарить, парить, варить, консервировать, печь. В моей семье очень любят оладушки. Когда приходит сезон этого овоща - я стараюсь регулярно на завтрак готовить оладушки из кабачков, чтобы восполнить потерю всех витаминов за зиму! Завтрак из этих оладушков получается очень вкусным, сытным и полезным! Попробуйте и Вы, сохраняйте в свою копилочку кулинарных рецептов!!! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
30 +
кабачки молодые кабачки молодые
3 шт
соль соль
0.5 ст.л.
сахар сахар
5 ст.л.
мука мука
5 ст.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
для жарки
яблоки яблоки
1 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт

Пошаговое приготовление

Оладьи из кабачков и яблок на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем все ингредиенты.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Кабачки и яблоко очищаем от кожуры. Для удобства очистки яблоко можно разрезать на 4 части.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Берём мисочку и в неё натираем на тёрке яблоко.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее туда же натираем кабачки.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Всё перемешиваем до однородной консистенции.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем сахар.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Разбиваем туда же яйцо.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Полученную массу хорошенечко перемешиваем.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Добавляем муку.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде - фото шаг 11

Шаг 11:

И теперь перемешиваем всё до однородной массы.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде - фото шаг 12

Шаг 12:

Обжариваем на масле с одной стороны до румяной корочки. Примерно получается по 2-3 минутки.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде - фото шаг 13

Шаг 13:

Переворачиваем и жарим на другой стороне. Время также примерно 2-3 минуты. Жарим не закрывая крышки.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде - фото шаг 14

Шаг 14:

Готовые оладушки выкладываем на блюдо. Подавать можно как со сметаной, так и без неё. Приятного Вам аппетита!
У 8404 есть еще 20 рецептов. Посмотрите так же: Диетический кролик в мультиварке, который приготовил автор.